من طرف | [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] فطائر سريعه بدون فرن أو قلي المقادير : 1 كأس ماء نص كأس زيت 4 ملاعق كبيره حليب بودره 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه صغيره باكنج باودر 3 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره) الطريقة : تخلط المقاديرالخلاط.. نضع في وعاء 3 كاسات دقيق ثم نسكب عليه المقادير المخلوطة وتعجن حتى لاتتماسك باليد بعد العجن تترك لتخمر وتقسم لكور صغيره وتفرد كل كوره الى اقراص صغيره. راح استخدم الشوايه الكهربائيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تدهن تزيت وتسخن وبعدها نضع العجين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تسكر الشوايه ونركها تقريبا دقيقتين حتى تكون الفطائر منتفخة ومتماسكة الاهم ان تكون الشوايه حاره كي لا تصبح الفطائر يابسة.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نقسم كل حبه لنصفين شكلها يطلع مثل الجيب.ثم تحشى بأي انواع الحشوات المفضلة لديكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بالهناء والعافية منقول |
2 مشترك
فطائر سريعة بدون فرن ولا قلى بالصور
سمو الاميرة- المدير العام
- عدد المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 10/05/2010
الموقع : http;//www.alwardalblde.yoo7.com
نرجس- عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
تسلم الايادى
مواضيع مماثلة
